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2014.10.25

10月25日からのランチ《国産ポークのヘレステーキ〜きのこバターソース〜》

本日からのランチは《国産ポークのヘレステーキ〜きのこバターソース〜》です。

一頭の豚から1kgしか取れない柔らかくヘルシーな豚ヘレを塩麹に漬込んでステーキにしました。

あっさり豚ヘレにバターを効かせたソースが良く合います(^^)

皆様のご来店お待ちしております☆


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