◼︎MONTHLY SINGLE / FEBRUARY  – ¥605 –

インドネシア Indonesia

農園:Java Frinsa Estate

栽培エリア:バンドゥンBandung

栽培品種:シガラルタン（カティモールandアラビカ）

精製方法:ウォッシュドアナロビックandラクティック製法

ミディアムロースト

りんごのような上品で柔らかな酸味と包み込まれるような甘みが特徴。後味がクリーンで冷めてくるとカカオのような甘さと香りが感じられる。

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◼︎SEASONS BLEND  – ¥605 –

◻︎ウインターブレンド

・ETHIOPIA / 小規模農家・OPLACO社
　エリア：シダモ地区
　精製方法：100％天日乾燥
・KENYA / 小規模農家・C.DORMANS社
　エリア：ニエリ地区
　精製方法：Fully washed
・NICARAGUA / ラス・ゴロンドリナス農園
　エリア：ヌエバセゴビア県モソンテ地区サンイシドロ村
　精製方法：ブルンジ式ウォッシュト 100％天日乾燥

絶妙な煎り加減によって、エチオピアとケニアのフルーティーかつ優しい酸味があり、更にニカラグア独特のしっかりとしたボディーとコクも感じられる冬をイメージしたブレンドです。