【MONTHLY BURGER】
炭火焼き Hawaiian バーガー
毎年恒例の大人気Hawaiianバーガー‼︎数種のスパイス・塩で味付けをしたパティと、フレッシュなパイナップルを炭火でグリルし、バーボンの効いたBBQソースを絡めました。ジューシーなパティ×パイナップルの絶妙な味の組み合わせを是非お楽しみください☆
【MONTHLY PASTA】
鱧のフリットと大葉のジェノベーゼパスタ
新鮮な鱧のフリットと大葉を使用した、旬のパスタが完成しました。胡桃やパルメザンチーズを使用した自家製ジェノベーゼソースと、紀州南高梅のソースをバランスよく組み合わせた相性抜群の仕上がりです‼︎