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2024.10.01

10月のマンスリーバーガーとパスタ

【MONTHLY BURGER】

和栗とキノコのオータムバーガー

 

和歌山県産の和栗と3種のキノコを甘じょっぱくマリネし、

濃厚な自家製クリームソースと合わせた、秋の味覚をふんだんに詰め込んだ限定ハンバーガーです。

 

※『ベーカリーチックタック』さんに別注したオリジナルバンズを使用しております。

 

 

【MONTHLY PASTA】

3種のキノコのボロネーゼ

 

挽肉を自家製スパイスで丁寧に炊き込んだボロネーゼソースに

バターソテーした旬のキノコをトッピング。とろ〜りと濃厚な温泉卵を絡めてお召し上がりください。

 

老若男女問わず召し上がっていただける味付けに仕上げております。

 

※もっちり食感が大好評の自家製生パスタを使用しております。

※付け添えのパンは、『ベーカリーチックタック』さんのフォカッチャを使用しています。


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