こんにちは。
9月に入り、朝晩は秋の気配が漂ってきましたね!
これからの季節はホットコーヒーがますます飲みたくなります。
オープン以来変わらずご提供しているブレンドコーヒー《フェイバリットブレンド》。
ブレンドってそもそもなんなのか。
ブレンドコーヒーとは、簡単にいうと異なる産地のコーヒー豆を数種類混ぜているコーヒー豆のことです。
ではなぜブレンドをするのか。
コーヒー豆は、酸味が強い豆、コクのある豆、苦味のある豆と品種や産地によって特徴が様々です。
それぞれの特徴を活かしつつ、好みの味わいに仕上げるのがブレンドコーヒーです。
つまり、ブレンドコーヒーはお店によって味わいが異なります。
《フェイバリットブレンド》は、ブラジル、コロンビア、グアテマラの3カ国の豆を使用し、それぞれ中煎りに焙煎してブレンドしています。
すっきりとした優しい飲み口で、飽きのこない味わいに仕上げております。
初めてご来店されるお客様には、まずは《フェイバリットブレンド》からお楽しみいただければと思います。