季節のフルーツは和歌山県産”桃”です。
和歌山県産の美味しい “桃” を
お好きなスイーツメニューでお召し上がり下さい☆
■SEASONAL SWEETS MENU
《和歌山県産 / まるごと桃のタルト》
サクサクに焼き上げたの自家製タルト生地に
マスカルポーネチーズとカスタードを
混ぜて作った特製クリームをたっぷりと絞り
可愛くピンクに色付けした桃のコンポートを
贅沢に丸ごと一個トッピングしました☆
桃の中にも特製クリームをたっぷり絞って
贅沢に仕上げました‼
《和歌山県産 / まるごと桃のパフェ》
愛情いっぱい育てられた瑞々しい桃のコンポートを丸ごと一個トッピングした 贅沢パフェです☆
ベースには濃厚ミルクアイスを合わせ
全体のバランスを絶妙に仕上げました‼
《和歌山県産 / 桃のパンケーキ》
FAVORITE特製のフワフワに焼き上げた
パンケーキの上に ピンクに色付けしたと
山盛りのホイップクリームを贅沢にトッピング‼
自家製桃のソースをたっぷり絡めて
お召し上がりください☆
◻桃のコンポートは 一つ一つ丁寧に種を取り除き
皮を剥いてから 白ワインやハイビスカスを使用した
コンポート液にマリネし 見た目も可愛いピンクに
色付けしてあります。