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2022.05.01

5月のマンスリーバーガーと季節のパスタ

毎月入れ替わるマンスリーバーガーと旬の食材をいかした季節のパスタのご紹介。5月は以下となります。

 

自家製バーベキューソースのプルドポークバーガー《¥1430》

 

6種類のスパイスをブレンドし漬け込んだ豚肉を手でほぐすことができるようになるまでじっくり火を入れ 濃厚な自家製バーベキューソースで絡めました。

本格的に暖かくなってくる5月におススメしたいワイルドなバーガーです。

奥深く絶妙なバランスのバーガーを是非お召し上がりください!!

 

 


釜揚げしらすと大葉の生パスタペペロンチーノ《¥1210》
 
大葉とハーブ、ニンニク、イタリア産の魚醤を一緒に漬け込んだ特製オリーブオイルで和えた自家製生パスタです!たっぷりと贅沢に盛られた紀ノ川沖で捕れた新鮮な釜揚げしらすと一緒にお召し上がりください!
 
※当店では和歌山県二里ヶ浜で七代続く老舗しらす専門店【山利】の釜揚げしらすを使用しております。
 
*もっちもち食感が特徴の自社製麺生パスタを使用しております。


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