本日より 季節のフルーツが 和歌山県産/柿に変わります。
今年も 毎年お世話になっている 紀の川市【松原農園】さんより 今年も素晴らしい柿が届きました!!
是非、秋の味覚をお楽しみ下さい☆
《和歌山県産/柿のキャラメリゼ タルト》
柿とタルトの相性を考え 食感のコントラストを感じて頂きたく マドレーヌのようにしっとりと焼き上げたダマンドタルトの上に特製のカスタードクリームを忍ばせキャラメリゼした柿を贅沢にトッピング。
《和歌山県産/柿とキャラメルアイスのパフェ》
贅沢にトッピングした美味しい柿と濃厚なキャラメルアイスとの抜群のハーモニーを堪能して頂けるように組み立てたました。
《和歌山県産/柿のアーモンドキャラメルパンケーキ》
大人気のもっちり食感のパンケーキの上に
贅沢にゴロゴロ 柿をふんだんにトッピング。
甘さ控えめな山盛り生クリームとキャラメルソースの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい☆