8月のシングルコーヒーと季節のブレンドをご紹介させて頂きます。
■MONTHLY SINGLE ¥605
コロンビア
COLUMBIA PINK BOURBON
国名 :コロンビア
農園 :ラセレーザ
栽培エリア :ウィラ サンアグスティン
農園主 :なし
品種 :ピンク ブルボン
精製方法 :アナエロビック ナチュラル
ロースト:中浅煎り
まろやかな口当たりで コロンビアらしい綺麗な酸味が特徴。
暑い日にホットでもアイスでもオススメな爽やかな風味と後味のコーヒーです。
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■SUMMER BLEND ¥605
□ETHIOPIA
品種:HEIRLOOM
精製方法:ナチュラル《浅煎り》
□PERU
農園名: La Cuevita
農園主:テオフィロ・ベルメオ、フレディー・ベルメオ
品 種:アラビカ種/ブルボン亜種
精製方法:ウォッシュド《中煎り》
□COLUMBIA
品 種:カツーラ亜種・ブルボン亜種
精製方法:ナチュラル《中浅煎り》
キリッとした苦味とコクがありながら後味はほどよい酸味と甘みのあるフルーティーな風味が広がり、冷めてもすっきりとした味わいがお楽しみいただける夏にぴったりなコーヒーです。
◇当店では神戸市にある @limacoffee さんにて焙煎された上質な豆のみを使用しております☆
シングルオリジンのみを使用しブレンドコーヒーはアフターミックスしております。
■各種 テイクアウト豆やドリップバッグもご用意しておりますので ご自宅用やプレゼントに是非。