【MONTHLY BURGER】
カリフラワーのグラタンチーズバーガー
甘みがありホクホクした旬のカリフラワーにバターとカレーのアクセントを加え、モッツァレラとゴーダチーズでグラタン風に焼き上げました。ほんのり塩味の効いたコク深いチーズと牛100%のパティもベストマッチです☆
【MONTHLY PASTA】
釜揚げしらすの和風生パスタ
和歌山市・本脇にある老舗「山利」さんの新鮮な釜揚げしらすを贅沢に使い、さっぱりとした食べやすい和風パスタに仕上げました。もちもち食感が特徴の、当店自慢の自家製生パスタを是非ご賞味ください☆