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2022.11.01

11月のマンスリーシングルと季節のブレンド

11月のマンスリーシングルと季節のブレンドをご紹介します。

 

◻︎NOV / Monthly Single

 

国名:ニカラグア
栽培エリア:ヌエバセゴビア県モソンテ地区サンイシドロ村 
農園名:ラス・ゴロンドリナス農園
農園主:ロドリゴ・ぺラルタ氏
栽培品種:ビジャサルチ亜種 
精製方法:ブルンジ式ウォッシュト
ロースト:中深煎り

最高の栽培環境で育てられた今回の豆。
ほのかな酸味と苦味をも持つが、まったりとした甘いコクが特徴的な一杯で、上質で滑らかさも残るニカラグアトップクオリティのコーヒーです。

 

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◻︎NOV / Autumn Blend

 

コスタリカ/タラス/Alto Alegre Farm/White honey

ブラジル/ミナスジェライス州ジャグチンガ/Quebrada Arande Farm/Pulped natural

芳醇な香りと、南米らしいコクとバランスのとれた、秋をイメージしたブレンドです。
しっかりと甘みも感じられ、酸味が少なくスッキリと飲みやすい上品な仕上がりです。

 

 

◇当店では神戸市にある @limacoffee さんにて焙煎された上質な豆のみを使用しております☆
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シングルオリジンのみを使用しブレンドコーヒーはアフターミックスしております。
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■各種 テイクアウト豆やドリップバッグもご用意しておりますので ご自宅用やプレゼントに是非。


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