6月のマンスリーシングルと季節のブレンドをご紹介します。
【MONTHLY SINGLE COFFEE】
GUATEMALA / La Tacita
グアテマラ
税抜き¥580 (税込¥638)
ラ・タシータ農園
農園主●ロドリック・ファジャ氏 ファンパブロ・ファジャ氏
栽培品種●アラビカ種/ブルボン亜種ティピカ亜種カツーラ亜種
精製方法●ナチュラル
焙煎度合い●中煎
フローラルで柔らかな香りと優しいコクが広がり、果実の甘味も感じる上質なシングルオリジンです!
※HOT/ICEどちらもお選びいただけます。
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【SUMMER BLEND】
Columbia
パライソ農園
農園主●アロマンドロ
栽培品種●アラビカ種/カツーラ種、ブルボン種,ティピカ種
精製方法●ウォッシュド
焙煎度合●中深煎
Guatemala
La Tacita農園
農園主●ロドリック・ファジャ氏 ファンパブロ・ファジャ氏
栽培品種●アラビカ種/ブルボン亜種ティピカ亜種カツーラ亜種
精製方法●水洗式 発酵時間:36~48時間 100%天日乾燥(アフリカンベッド)
焙煎度合●中煎り
Brazil
アグアスクララ農園
農園主●Efrain Botrel Alves氏
栽培エリア●イリシニア地区
栽培品種●イエローブルボン、イエローカツアイ
精製方法●ナチュラル
焙煎度合●中煎り
全体的に整ったバランスでクセがなく飲みやすい一杯です!
コクも豊かでまろやかな質感、すっきりとした後味に仕上がり、スイーツやお肉との相性も良くアイスでもオススメです。
◇当店では神戸市にある @limacoffee さんにて焙煎された上質な豆のみを使用しております☆ シングルオリジンのみを使用しブレンドコーヒーはアフターミックスしております。
■各種 テイクアウト豆やドリップバッグもご用意しておりますので ご自宅用やプレゼントに是非。